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冷冻浓缩的原理与特点是什么? 简述中药药剂中常用的减压浓缩方法的特点

浏览 1163次发布时间:2024-05-01 

简述中药药剂中常用的减压浓缩方法的特点

中药药剂的制备过程中,为了提取有效成分、减少体积、增加药效,常用的减压浓缩方法的特点有:蒸发浓缩、冷冻浓缩、真空干燥浓缩等。具体如下:

1、蒸发浓缩:蒸发浓缩是最常见的减压浓缩方法之一。通过加热中药药液,使其在减压条件下蒸发,蒸发过程中水分蒸汽被抽走,从而使药液浓缩。这种方法操作简便,适用于大体积的药物制剂。

2、冷冻浓缩:冷冻浓缩是一种利用低温冷冻去除水分的方法。药液在低温条件下经过减压冷冻,水分形成冰晶并冻结,然后通过减压去除冰晶中的水分,使药液得到浓缩。相比蒸发浓缩,冷冻浓缩不易使药物成分失去活性,适用于一些热敏药物的制备。

3、真空干燥浓缩:真空干燥浓缩是在低温和减压条件下进行的一种浓缩方法。药液在真空中受热蒸发,通过真空泵将蒸发的水分抽走,使药液浓缩。这种方法适用于温度敏感的药物,可以有效保留药物的活性成分。

4、冷冻干燥浓缩:冷冻干燥浓缩,也称为冷冻干燥,是在冷冻状态下将溶液中的水分直接通过冰晶的升华去除,使药物得到干燥和浓缩。这种方法可以更好地保留药物的活性成分,减少热敏性物质的破坏,并延长药物的保存期限。但是,冷冻干燥浓缩的设备和操作比较复杂,成本较高。

中药药剂的作用

1、治疗疾病:中药药剂可以用于治疗各种疾病和症状。中药中含有多种活性成分,可以调整人体的生理功能,促进身体的康复和疾病的治愈。例如,柴胡疏肝解郁,人参补气养血,黄连清热解毒等。

2、调节机体功能:中药药剂可以通过调节机体的内分泌、免疫、循环等系统,提高机体的抗病能力和适应能力。例如,人参可以提高人体免疫力,当归可以调节女性内分泌功能。

3、缓解症状:中药药剂可以缓解疾病或不适的症状,如解热、止咳、止痛等。例如,板蓝根具有退烧作用,川贝母可用于止咳。

4、抗氧化和抗炎作用:许多中药药剂富含抗氧化剂和抗炎成分,可以减少细胞的氧化损伤和炎症反应。例如,葡萄籽提取物富含抗氧化物质,黄连具有抗炎作用。

5、营养补充:中药药剂中常含有丰富的营养成分,可以作为补充和平衡身体所需营养的方法。例如,枸杞子富含维生素和抗氧化物质,红枣具有丰富的维生素C。

冷冻浓缩和冷冻澄清是一样的吗为什么

冷冻浓缩和冷冻澄清不一样。冷冻浓缩是近年来发展迅速的一种浓缩方式,是在常压下利用稀溶液与冰在冰点以下固液相平衡关系来实现的,由于在低温常压下操作,具有可阻止不良化学变化和生物化学变化及风味、香气和营养损失小等优点。冷冻澄清法是果汁的生产和制作过程中十分重要的环节,一般冷冻温度为-1℃~-5℃,冷冻使胶体浓缩和脱水,改变了其性质,故而胶体在解冻后聚沉,此法适用于产生雾状混浊的果汁。

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