本文目录一览表：

• 一、动态链逆流提取什么意思
• 二、如何辩真假蜂胶
• 三、听说河南的蜂胶全是假的，都是树胶，是这样吗？
• 四、不可提取态残留有几种方式

一、动态链逆流提取什么意思

动态链逆流提取是在提取的过程中，物料和溶剂同时连续运动。根据查询相关公开信息显示，动态链逆流提取是通过机械传输，连续定量加料。是在提取的过程中，物料和溶剂同时连续运动。

二、如何辩真假蜂胶

目前蜂蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制，熬的时间越长颜色越深；二是少用糖，多用水，采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度；三是用饴糖、糖浆直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠剂。

面对质量良莠不齐的蜂蜜，中国质量万里行提醒消费者擦亮眼睛，学会一些方便可行的识别方法：

一、 用心看

看颜色：真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色；看形状：真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的；看标签：有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质。

二、仔细闻

真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

三、 亲口尝

真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

四、热水溶

将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

另外，对于市场上出售掺水或其它杂质的蜂蜜，可用以下方法识别：区别掺水和蔗糖的蜂蜜：将蜜滴在白纸或草纸上，若纸上的蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；区别掺有淀粉的蜂蜜：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水，煮沸，待冷却后，滴几滴碘酒，如果溶液颜色变蓝说明掺有淀粉；区别掺有杂质的蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明掺有杂质；如铁丝上仍很光滑，说明没有杂质。

鉴别蜂王浆的方法：液面平整、无气沟、气味微香，入口时舌头有酸涩味，略有麻辣感，用玻璃棒插入内部搅匀，滞而不沾，流而不畅。质量万里行同时提示消费者，冲饮蜂蜜还要注意正确方法，不要用温度太高的水冲饮，而要用温开水冲饮。

（1）优质蜂蜜
色浅，浓度高，口味纯正。取少许蜂蜜放入细长无色透明玻璃管中，在散射光下观察，为白色，均匀一致，透明度高。以筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好，挑起时筷子头上的蜜汁和液面形成又细又长、有拉力的丝条，断后即刻缩成钩状，说明粘度大，浓度高。口尝时放在舌面上含而不咽，有甜润和浓香气。
（2）劣质蜂蜜
在散射光下颜色深、暗，透明度差。液味不正，香气不浓。粘度小者在滤纸浸蘸后会留下水的痕迹。有的有悬浮气泡堆集在液面上，尝之口味酸甚至有涩味。用pH＜3.5或＞4.5。
（3）掺假蜂蜜
掺假蜂蜜通常以掺兑面汤、熟糊精、白糖水、红糖水、饴糖浆等制成，在感官上具有劣质蜂蜜的特征。
具体鉴别方法如下：
①杂物的检出：取5毫升蜂蜜，加5倍的水稀释搅匀静置24小时，有悬浮团状物或沉淀形成，表明有杂物，沉淀物越多则掺杂量越大。纯蜂蜜无沉淀析出。
②水的检出：把蜂蜜涂在扩散性好的纸上，在蜂蜜的外围有扩散痕迹，或者用火烧，则有劈啪响声，不易点燃，此为掺假蜂蜜。而纯蜂蜜不易扩散，更不见有双重痕迹，且可全部烧完。
③面汤、米汤、熟糊精及其他淀粉的检出：取2毫升蜂蜜并加同量的水，稀释后煮沸，冷却后加碘液2滴，如出现蓝紫色、绿色、红色则表明有淀粉类物质存在。
④白糖水、红糖水的检出：取2毫升蜂蜜并加4倍的水，经过摇荡和搅拌，出现混浊和沉淀时再滴加5%的硝酸银溶液，如出现白色絮状物则表明掺有白糖水或红糖水。
⑤饴糖浆的检出：取2毫升的蜂蜜并加4倍的水，稀释均匀后再缓慢加入95%的酒精，如出现白色絮状物则表明有饴糖浆。



三、听说河南的蜂胶全是假的，都是树胶，是这样吗？

走出黄酮的误区，正确地认识蜂胶
在蜜蜂群居的蜂箱或树穴内非常清洁，人们永远不会从中发现长毛发霉或腐烂发臭的东西。你一定以为，在这个阴暗而有限的空间里，数以万计的蜜蜂进出频繁而又拥挤，它的气温、湿度最适宜做生物生长，恰恰相反，蜂群内一直保持着清洁卫生状况。科学工作者经过多方面的研究探讨，发现蜂胶在这里起着相当重要的作用，是蜂箱中唯一能抑制霉菌生长的物质，还能抑制多种细菌、某些病毒和原虫的生长，具有广谱抗微生物的效用。

国家药监局界定蜂胶为保健食品，主要是以每百克蜂胶总黄酮含量多少为标准的。各个蜂胶生产厂家大肆宣传蜂胶里黄酮的保健作用，各个媒体也以黄酮为宣传重点来宣传蜂胶。这种大量的宣传蜂胶的黄酮却给消费者产生了一个误区，那就是蜂胶主要是黄酮的作用。然而蜂胶的作用并非只是黄酮的作用，黄酮的作用也绝对不能完全代表蜂胶的作用。

不可否认蜂胶含有70多种黄酮类化合物，其种类之多堪称大自然之最，并且有很强的抗菌、消炎、抗病毒、清除自由基和提高免疫力等多种药理及保健作用。但是黄酮并非蜂胶独有的成分，在自然界里面有很多植物都含有黄酮类化合物，在我们熟知的当归、黄芪等多种中药里面都有含有黄酮类化合物，也是其药理特性的重要成分，就连茶叶、柑桔、蜂花粉等这样我们日常的食饮中也都含有黄酮。

蜂胶有20大类、300多种生物活性物质，对人体有双向调节的作用。其中除了70多种黄酮类化合物以外，具有保健和治疗功效成分还有多种萜烯类化合物和80多种活性酶类；此外，蜂胶还含生物生存所必需的38种维生素、氨基酸、脂肪酸、矿物质和微量元素等营养物质中的34种。

蜂胶中含有很多的萜类挥发油成分，包括旅烯、o@菠烯、A3曹烯、o@坷巴烯、异长叶烯、石竹烯、卜愈刨木烯、听雪松烯、锋草烯、厂依兰油烯、杜松烯。鳖烯等。可祛痰、止咳、驱风、发汗、驱虫、镇痛，调节血糖、降血压、降血脂、抗癌和提高免疫力等作用，其中现在很多癌症治疗药物是通过提取三萜类化合物制成的。

蜂胶中含有很多饱和、不饱和脂肪酸，抱阔丁苯甲酸，对轻苯甲酸、水杨酸、茵香酸、柠檬酸、酮戊二酸¨佳皮酸;3，4-二甲氧桂皮酸·、 咖啡酸「 阿Q酸（注：美国健康基金会的科学家研究发现，蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。）、异阿魏酸、·芥子酸、对香豆酸等。

蜂胶中还含有微量氨基酸，·包括天门冬氨酸·苏氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、脯氨酸、亮氨酸、甘氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸，频氨酸、赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸等。

蜂胶中含有微量的维生素B族：维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核胺素）、维生素B3（泛酸）、维生素B6（毗多醇）、维生素B7（维生素H）、维生素BC（叶酸）、肌醇（属B族）、维生素E（生育酚）。

蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素：
常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种
微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多

（注：硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到

蜂胶中的酶类物质可增强消化吸收，淄类化合物可调节人体的内分泌系统，还有多糖类物质等等。

从上述介绍可见蜂胶对人体的保健作用是其多种成分天然有机的配合的结果，黄酮类化合物只是其中的一个成分而已，单纯的黄酮类化合物是不可能达到蜂胶的保健作用的。在我国由于不同的地区的胶原植物不同和蜂种不同，其蜂胶源胶（不能直接服用需要除去重金属等杂质）的总黄酮含量也会有差异的，一般在9%~18%左右。而一般蜂胶需要配比70%左右的蜂胶油方能符合人体服用，这样计算不管蜂胶胶囊还是蜂胶液，其总黄酮含量也就在6%左右。蜂胶是蜜蜂奉献给人类天然保健食品，消费者要正确地认识蜂胶，盲目的追求黄酮的含量其实并没有达到蜂胶真正的保健作用。

鉴别蜂胶质量的一种方法（组图）
目前在市场上销售的蜂胶软胶囊有大大小小几十个品牌，在各个品牌的蜂胶软胶囊的外包装上，一般都有如下字样：诸如成分、总黄酮含量（一般情况下只有保健食品检测的才有此项检测，一般食品卫生检测是没有的）、保健功能、适宜人群、不适宜人群、服用方法、规格、保质期、生产日期、贮藏方法、注意事项、保健食品批文号（目前有些品牌蜂胶没有，请消费者注意）、卫生许可证号;消费者是通过看到这些字样，再通过销售人员的介绍来选择购买。但是单凭这些是不能完全确定蜂胶的品质，由于蜂胶的成分非常复杂，其内在质量的优劣，很多方面在包装上是难以体现出来的。这主要是因为每个厂家的萃取技术不同，且还有胶囊内添加的溶剂多少等问题。蜂胶内有萜烯类等多种物质，对水的溶解度微乎其微。通过蜂胶的这一特性，我们做个试验，在不同的角度和不同的时间记录下来，告知消费者一种简单鉴别蜂胶品质好坏的方法。

试验初期

首先我们在三个透明的玻璃杯中分别加入清水，再把黑蜂牌和另外两个品牌的蜂胶软胶囊各取一粒，用利器将胶囊扎破，把胶囊内的蜂胶溶液分别全部滴入三个玻璃杯中。这时清水开始略微有点混浊，在不同的角度我们进行观察，从三个杯子底部、上部和侧面都可以看到，滴有黑蜂牌蜂胶的玻璃杯里有种棕黑的物质置于底部，并且有凸起部分。蜂胶一的玻璃杯底部棕色物质相对最少，蜂胶二的玻璃杯底部棕色物质相对黑蜂牌蜂胶要少，多但于蜂胶一。这些就是蜂胶软胶囊里的蜂胶溶液，其大部分应该是不溶于水的。从不溶于水的物质多少，可以看出黑蜂牌蜂胶含量高于其他两种蜂胶。

图(一) 图(二) 图(三)

图(四) 图(五) 图(六)

试验初期组图（点击可见大图）

试验一小时后

经过一个小时后，我们继续从不同角度观察三个玻璃杯中的蜂胶，三个玻璃杯中的水都比开始时要混浊一些。黑蜂牌蜂胶的固态物质变化不大，蜂胶一的棕色物质已经变得很少了，蜂胶二的棕色物质也变化很大。既然蜂胶极少溶于水，那么这时已经可以看出哪种蜂胶的物质含量高了。

图(一) 图(二) 图(三)

试验一小时后组图（点击可见大图）

试验三小时后

三小时后我们又从不同的角度来观察三个玻璃杯中的蜂胶，三个玻璃杯中的水比两小时前要更混浊一些，黑蜂牌蜂胶的固态物质和两小时前没有什么变化，蜂胶一的棕色物质相比两小时前基本看不到了，蜂胶二的棕色物质也不多了。

图(一) 图(二) 图(三)

试验三小时后组图（点击可见大图）

试验第二天

过了一天，我们再从不同角度来观察一下三个玻璃杯；三个玻璃杯中的水已经相对混浊了很多，并且有了颜色。但是相比较而言，黑蜂牌蜂胶玻璃杯中的水变成棕色相对要透彻一些，并且玻璃杯内的固态物质和前一天没有多大变化，蜂胶一玻璃杯的水变成红色较混浊，棕色物质基本看不到了，蜂胶二玻璃杯里的水变成棕色，棕色物质已经看不太清楚了。

图(一) 图(二) 图(三)

试验第二天组图（点击可见大图）

试验第五天

第五天我们再对三个玻璃杯进行观察，三个玻璃杯中的水已经很混浊了。我们为了能事让大家看清楚，拍完底部就把玻璃杯中的水倒掉，这时我们再观看三个玻璃杯中三种蜂胶的固态物质，黑蜂牌蜂胶的固态物质依然和原来没有多大变化，而另外两种蜂胶的固态物已经所剩无几了。

图(一) 图(二) 图(三)

试验第五天组图（点击可见大图）

既然蜂胶对水的溶解度很小，看过这个试验过程后，也就能初步辨别出蜂胶品质的优劣了。但有很多人会问：“这是为什么？”主要是因为有些蜂胶软胶囊里面掺杂了很多别的油性物质，另外这和很多厂家的蜂胶萃取技术也有关系，盲目的追求萃取黄酮，忽略了蜂胶内的萜烯类等其他物质。蜂胶的作用是其内部天然形成的多种物质所构成的，蜂胶的作用不只是黄酮的作用，黄酮的作用也代表不了蜂胶的作用，这也就是很多人吃了蜂胶感觉没有作用的原因之一。这个鉴别方法很简单，在您选择购买蜂胶时不妨可以试一试。

四、不可提取态残留有几种方式

（一）溶剂提取法：
1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，如此多次往返，直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡时，将此饱和溶液滤出，继续多次加入新溶剂，就可以把所需要的成分近于完全溶出或大部溶出。
2．溶剂的选择：运用溶剂提取法的关键，是选择适当的溶剂。溶剂选择适当，就可以比较顺利地将需要的成分提取出来。选择溶剂要注意以下三点：①溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小；②溶剂不能与中药的成分起化学变化；③溶剂要经济、易得、使用安全等。
3．提取方法：用溶剂提取中草药成分，、常用浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法及连续回流提取法等。同时，原料的粉碎度、提取时间、提取温度、设备条件等因素也都能影响提取效率，必须加以考虑。
1）浸渍法：浸渍法系将中草药粉末或碎块装人适当的容器中，加入适宜的溶剂（如乙醇、稀醇或水），浸渍药材以溶出其中成分的方法。本法比较简单易行，但浸出率较差，且如用水为溶剂，其提取液易于发霉变质）须注意加入适当的防腐剂。
2）渗漉法：渗漉法是将中草药粉末装在渗漉器中，不断添加新溶剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法小当溶剂渗进药粉溶出成分比重加大而向下移动时，上层的溶液或稀浸液便置换其位置，造成良好的浓度差，使扩散能较好地进行，故浸出效果优于浸渍法。但应控制流速，在渗渡过程中随时自药面上补充新溶剂，使药材中有效成分充分浸出为止。或当渗滴液颜色极浅或渗涌液的体积相当于：原药材重的10倍时，便可认为基本上已提取完全。在大量生产中常将收集的稀渗淮液作为另一批新原料的溶剂之用。
3）煎煮法：煎煮法是我国最早使用的传统的浸出方法。所用容器一般为陶器、砂罐或铜制、搪瓷器皿，不宜用铁锅，以免药液变色。直火加热时最好时常搅拌，以免局部药材受热太高，容易焦糊。有蒸汽加热设备的药厂，多采用大反应锅、大铜锅、大木桶，或水泥砌的池子中通入蒸汽加热。还可将数个煎煮器通过管道互相连接，进行连续煎浸。
4）回流提取法：应用有机溶剂加热提取，需采用回流加热装置，以免溶剂挥发损失。小量操作时，可在圆底烧瓶上连接回流冷凝器。瓶内装药材约为容量的％～％，溶剂浸过药材表面约1～2cm。在水浴中加热回流，一般保持沸腾约1小时小放冷过滤，再在药渣中加溶剂，作第二、三次加热回流分别约半小时，或至基本提尽有效成分为止。此法提取效率较冷浸法高，大量生产中多采用连续提取法。
5）动连续提取法：应用挥发性有机溶剂提取中草药有效成分，不论小型实验或大型生产，均以连续提取法为好，而且需用溶剂量较少，提取成分也较完全。实验室常用脂肪提取器或称索氏提取器。连续提取法，一般需数小时才能提取完全。提取成分受热时间较长，遇热不稳定易变化的成分不宜采用此法。
6）水蒸气蒸馏法：水蒸气蒸馏法，适用于能随水蒸气蒸馏而不被破坏的中草药成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上，与水不相混溶或仅微溶，且在约100℃时存一定的蒸气压。当与水在一起加热时，其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时，液体就开始沸腾，水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油，某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱，以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚（paeonol）等，都可应用本法提取。有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些，常将蒸馏液重新蒸馏，在最先蒸馏出的部分，分出挥发油层，或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素（protoanemonin）等的制备多采用此法。
7）升华法：固体物质受热直接气化，遇冷后又凝固为固体化合物，称为升华。中草药中有一些成分具有升华的性质，故可利用升华法直接自中草药中提取出来。例如樟木中升华的樟脑（camphor），在《本草纲目》中已有详细的记载，为世界上最早应用升华法制取药材有效成分的记述。茶叶中的咖啡碱在178℃以上就能升华而不被分解。游离羟基蒽醌类成分，一些香豆素类，有机酸类成分，有些也具有升华的性质。例如七叶内酯及苯甲酸等。升华法虽然简单易行，但中草药炭化后，往往产生挥发性的焦油状物，粘附在升华物上，不易精制除去，其次，升华不完全，产率低，有时还伴随有分解现象。
4．分离和纯化：
（一）溶剂分离法：一般是将上述总提取物，选用三、四种不同极性的溶剂，由低极性到高极性分步进行提取分离。水浸膏或乙醇浸膏常常为胶伏物，难以均匀分散在低极性溶剂中，故不能提取完全，可拌人适量惰性填充剂，如硅藻土或纤维粉等，然后低温或自然干燥，粉碎后，再以选用溶剂依次提取，使总提取物中各组成成分，依其在不同极性溶剂中溶解度的差异而得到分离。例如粉防己乙醇浸膏，碱化后可利用**溶出脂溶性生物碱，再以冷苯处理溶出粉防己碱，与其结构类似的防己诺林碱比前者少一甲基而有一酚羟基，不溶于冷苯而得以分离。利用中草药化学成分，在不同极性溶剂中的溶解度进行分离纯化，是最常用的方法。
（二）两相溶剂萃取法：
1．萃取法：两相溶剂提取又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。萃取时如果各成分两相溶剂中分配系数相差越大，则分离效率越高、如果在水提取液中的有效成分是亲脂性的物质，一般多用亲脂性有机溶剂，如苯、氯仿或**进行两相萃取，如果有效成分是偏于亲水性的物质，在亲脂性溶剂中难溶解，就需要改用弱亲脂性的溶剂，例如乙酸乙酯、丁醇等。还可以在氯仿、**中加入适量乙醇或甲醇以增大其亲水性。提取黄酮类成分时，多用乙酸乙脂和水的两相萃取。提取亲水性强的皂甙则多选用正丁醇、异戊醇和水作两相萃取。不过，一般有机溶剂亲水性越大，与水作两相萃取的效果就越不好，因为能使较多的亲水性杂质伴随而出，对有效成分进一步精制影响很大。
2．逆流连续萃取法：是一种连续的两相溶剂萃取法。其装置可具有一根、数根或更多的萃取管。管内用小瓷圈或小的不锈钢丝圈填充，以增加两相溶剂萃取时的接触面。例如用氯仿从川楝树皮的水浸液中萃取川楝素。将氯仿盛于萃取管内，而比重小于氯仿的水提取浓缩液贮于高位容器内，开启活塞，则水浸液在高位压力下流入萃取管，遇瓷圈撞击而分散成细粒，使与氯仿接触面增大，萃取就比较完全。如果一种中草药的水浸液需要用比水轻的苯、乙酸乙酯等进行萃取，则需将水提浓缩液装在萃取管内，而苯、乙酸乙酯贮于高位容器内。萃取是否完全，可取样品用薄层层析、纸层析及显色反应或沉淀反应进行检查。
3．逆流分配法（CounterCurrentDistribution，CCD）：逆流分配法又称逆流分溶法、逆流分布法或反流分布法。逆流分配法与两相溶剂逆流萃取法原理一致，但加样量一定，并不断在一定容量的两相溶剂中，经多次移位萃取分配而达到混合物的分离。本法所采用的逆流分布仪是由若干乃至数百只管子组成。若无此仪器，小量萃取时可用分液漏斗代替。预先选择对混合物分离效果较好，即分配系数差异大的两种不相混溶的溶剂。并参考分配层析的行为分析推断和选用溶剂系统，通过试验测知要经多少次的萃取移位而达到真正的分离。逆流分配法对于分离具有非常相似性质的混合物，往往可以取得良好的效果。但操作时间长，萃取管易因机械振荡而损坏，消耗溶剂亦多，应用上常受到一定限制。
4．液滴逆流分配法：液滴逆流分配法又称液滴逆流层析法。为近年来在逆流分配法基础上改进的两相溶剂萃取法。对溶剂系统的选择基本同逆流分配法，但要求能在短时间内分离成两相，并可生成有效的液滴。由于移动相形成液滴，在细的分配萃取管中与固定相有效地接触、摩擦不断形成新的表面，促进溶质在两相溶剂中的分配，故其分离效果往往比逆流分配法好。且不会产生乳化现象，用氮气压驱动移动相，被分离物质不会因遇大气中氧气而氧化。本法必须选用能生成液滴的溶剂系统，且对高分子化合物的分离效果较差，处理样品量小（1克以下），并要有一定设备。应用液滴逆流分配法曾有效地分离多种微量成分如柴胡皂甙原小檗碱型季铵碱等。液滴逆流分配法的装置，近年来虽不断在改进，但装置和操作较繁。目前，对适用于逆流分配法进行分离的成分，可采用两相溶剂逆流连续萃取装置或分配柱层析法进行。
（三）沉淀法：是在中草药提取液中加入某些试剂使产生沉淀，去杂质的方法。
1.铅盐沉淀法：铅盐沉淀法为分离某些中草药成分的经典方法之一。由于醋酸铅及碱式醋酸铅在水及醇溶液中，能与多种中草药成分生成难溶的铅盐或络盐沉淀，故可利用这种性质使有效成分与杂质分离。中性醋酸铅可与酸性物质或某些酚性物质结合成不溶性铅盐。因此，常用以沉淀有机酸、氨基酸、蛋白质、粘液质、鞣质、树脂、酸性皂甙、部分黄酮等。可与碱式醋酸铅产生不溶性铅盐或络合物的范围更广。通常将中草药的水或醇提取液先加入醋酸铅浓溶液，静置后滤出沉淀，并将沉淀洗液并入滤液，于滤液中加碱式醋酸铅饱和溶液至不发生沉淀为止，这样就可得到醋酸铅沉淀物、碱式醋酸铅沉淀物及母液三部分。
然后将铅盐沉淀悬浮于新溶剂中，通以硫化氢气体，使分解并转为不溶性硫化铅而沉淀。含铅盐母液亦须先如法脱铅处理，再浓缩精制。硫化氢脱铅比较彻底，但溶液中可能存有多余的硫化氢，必须先通人空气或二氧化碳让气泡带出多余的硫化氢气体，以免在处理溶液时参与化学反应。新生态的硫化铅多为胶体沉淀，能吸咐药液中的有效成分，要注意用溶剂处理收回

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