板式UHT超高温杀菌机

一、产品描术：

板式UHT超高温杀菌机是专门为乳制品、饮料、果汁、酒类或类似液体物料设计的连续杀菌设备，是通过杀菌冷却延长物料保质期的理想设备。这套灭菌设备可以根据用户不同的工艺要求进行组合设计，如加热、灭菌、保温、冷却等，以满足工艺要求，进行不同的工艺组合设计，满足工艺要求，并具有多种安全保护措施、高温报警和低温回流功能。同时可以根据用户的要求，配置相应的高精度自动控制系统。

二、设备结构：

三、产品特征：

1、物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全。
2、杀菌时间短，可确保物料的营养成份不被破坏。
3、整机全部采用食品级不锈钢材料，确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求。
4、传热效果佳，热回收率高，耗能少。
5、控制元件均采用品牌产品，包括PLC控制器及触摸屏、蒸汽减压阀、调节阀、物料泵及热水泵，其他阀门及管件等所有流体配件都选用高质量标准产品，使用寿命长。
6、采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制，并设有物料自动回流系统，确保物料达到好的杀菌效果。
7、结构简单，易于清洗，操作方便，维修费用低。
8、如需了解其它杀菌机请点击列管式UHT超高温杀菌机了解详情。

四、常见工艺参数：

1、保鲜豆浆：65℃均质→120℃（30S）→5 ℃冰水2℃1:2冷却水25℃（1:1）。
2、灭菌奶：5℃→65℃均质→95℃→140℃（4S）→25 ℃冰水2℃（1:1）冷却水25℃（1:1）。
3、果汁、茶饮料：20℃→137℃（30S）→90 ℃→25 ℃（回流）冷却水25℃（1:1）。