一、公称容积:
10L、50L、100L
二、罐装液系数:
≥70%。
三、结构型式:
四、罐体配置:
1、罐体材质:不锈钢S304/316L;
2、表面光洁度:内表面Ra≤0.6μm,外表面Ra≤0.8μm;
3、加热冷却:外夹套/盘管与内蛇管相接合式;
4、罐体接口:PH、DO、温度、接种口、消泡、补酸、补碱、补料、压力等;
5、结构形式:立式支脚、耳式支座、裙座式,满足不同工况及用户需求;
五、搅拌系统:
1、搅拌方式:顶置式机械搅拌、品牌减速机、品牌变频器调速。卫生级无菌式机械密封;
2、搅拌桨叶形式:消泡浆、平叶、斜叶、弯叶、轴向流叶(根据客户要求或工艺要求选配)。
六、控制系统:
1、通气控制(DO):深层通气,底部进气;在线检测,范围0-100%或0-200%;进口DO电极,可在线高温蒸汽消毒;可与转速与通气量关联自动或手动控制。
2、酸碱控制(PH):在线检测,范围0-12或0-14;进口PH电极,可在线高温蒸汽消毒;可与蠕动泵或自控阀门自动加酸或加碱进行控制。
3、温度控制(T):在线检测,通过PT100,范围0-150或0-200度,进口温度传感器,数字化设定,自动/手动切换,利热水、冷却水、自来水等不同工况加以选择。
4、补料控制:蠕动泵或自控阀门进行加料控制。
5、消泡控制:传导式泡沫电极,进行检测自动报警或自动流加消泡剂。
七、控制方式:
1、下位机控制:品牌触摸屏操作界面,专用PLC自动化控制程序,对发酵参数自动控制。对发酵参数进行控制。温度、PH值、DO值、消泡、搅拌转速、补料系统等参数实时测控。
2、上位机控制:远程计算机实时监控、发酵专用组态软件,记录历史记录等常用参数。
八、设备特点:
1、在位灭菌,安全可靠,
2、无传统泄漏风险;
3、接种方式多样可靠,火焰接种及差压接种多种形式可选;
4、结构设计合理,外观美观实用。
九、可选配项:
1、 多路补料
2、 全自动灭菌
3、 补料称重
4、 罐体称重
5、尾气氧、二氧化碳含量在线检测。
6、如需了解一级发酵设备的相关介绍请点击一级发酵设备查看。
十、附则:
(启派智能)可为客户提供前期咨询与评估、工艺(科研成果转化)、工艺设计(工艺包)、工程设计(设计院)、产品设计(研发)、设备制造与安装(生产基地)、调试与培训(施工队伍)、系统验证(4Q验证)、工厂运营托管等一系列的交钥匙工程和无忧建厂服务。欢迎来电咨询!
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